Żółto zielona sałatka Puchatka

Rodzynki zalej gorącą wodą. Groszek i spażone rodzynki osącz na sicie.

Ser pokrój w kostkę. Jabłko, banany i seler umyj i obierz. 

Jabłko pokrój w kostkę, banany przekrój wzdłuż i pokrój w półtalarki, a seler w niezbyt grube plasterki.

Banany i jabłko skrop sokiem z cytryny. 

Połącz wszystkie składniki sałatki, wymieszaj, przypraw solą i pieprzem.

Do majonezu dodaj jogurt i łyżkę soku z cytryny. Uzyskanym sosem polej sałatkę, całość 
posyp migdałami. 

                                                                                   Smacznego!

 Kubusiowy chłodnik truskawkowy 

Umyte i oczyszczone z szypułek owoce zmiksuj z mlekiem, śmietaną, cukrem, miodem 

i żółtkiem (uwaga: zachowaj kilka owoców do przybrania). 

Teraz na pół godziny wstaw chłodnik do lodówki.

 Przed podaniem przybierz połówkami truskawek.

 Puchatkowe trufle czekoladowe 

Czekoladę rozpuść w gorącym mleku, ostudź, a następnie utrzyj z miękkim masłem i 
cukrem pudrem. 

Do kremu dodawaj partiami pokruszone biszkopty. 

Całość starannie wymieszaj i wstaw na 2 lub 3 godziny do lodówki. 

Schłodzoną masę podziel na 30 części. 
Do każdej włóż orzech laskowy, uformuj kulkę i obtocz w posiekanych orzechach włoskich. 

Trufle najlepiej przechowywać w lodówce.

 Wyjąć na pół godziny przed podaniem. 

                                                                              Mniam!!!

 Miodowy sernik      
     

Rodzynki zalej wrzątkiem, namocz, osącz na sitku. 

Ser przepuść przez maszynkę albo przetrzyj przez sito. 

Na stolnicę wysyp mąkę, dodaj masło, calość drobniutko posiekaj.

Wlej dwie łyżki wody, szybko zagnieć sprężyste ciasto. 

Możesz wstawić je na pół godziny do lodówki. 

Jajka rozbij, odziel żółtka, białka zachowaj. 

Żółtka utzryj z miodem, ciągle mieszając dodawaj porcjami zmielony ser. 

Białka (wraz ze szczyptą soli) ubij na sztywną pianę. 

Dodaj do masy serowej. 

Lekko wymieszaj.

 Na koniec dorzuć osączone rodzynki i cynamon. 

Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką. 

Blachę wyłóż papierem do pieczenia, 

starannie wylep ciastem. 

Na ciasto wyłóż masę serową, wyrównaj powierzchnie. 

Uwaga! Przed położeniem masy serowej ciasto gęsto ponakłuwaj widelcem!

 Piecz ciasto godzine i 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. 

Gotowy, przestudzony sernik oprósz cukrem pudrem.

                                                                   Pycha!!! 

Strona główna | Przysmaki Kubusia | Kubuś i jego przyjaciele | Gry i zabawy z Kubusiem | Galeria